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酒店年夜饭预订超半数 价格亲民受欢迎
  • 更新时间:2020-03-13 14:49:10
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  • 腊八节过后,距离春节还有二十多天的时间,众所周知,老百姓过年最重视的莫过于除夕晚上的年夜饭了。随着人们生活水平的提高,年夜饭也逐渐走出家庭,外出吃年夜饭越来越受欢迎。近日,记者从新区各大酒店了解到,目前年夜饭预订已经全部开始,部分酒店预订情况已经超过了半数,而价格方面较之往年并没有太大变动,依然比较亲民。

    春节临近年夜饭预订火爆

    进入腊月开始,新区各大酒店就陆续开始打出年夜饭的宣传标语。1月25日,记者走访新区各大酒店发现,目前各大酒店的年夜饭预订已经全面开始,部分酒店甚至出现了火爆的场面,还没到腊八就已经预订出超过半数的桌位,再过几天很可能出现一桌难求的局面。“我们从半个月之前就开始预订了,到现在为止已经预订了三分之二,预计这个星期就会全部订出去了。”长江路上一家酒店的经理告诉记者。

    通过采访记者了解到,以前人们吃年夜饭都喜欢在家自己做,但是随着生活水平的提高,越来越多的市民开始喜欢走出家门,到酒店吃年夜饭。“一年到头大家都忙着工作,只有到了过年才能聚在一起,我们一大家子人有十几口人,往年为了给我们做饭母亲都会忙很长时间,而且家里也不宽敞,这么多人显得有点挤,所以今年我们才决定要到酒店吃年夜饭,顺便也让父母体验一下‘下馆子’的感觉。”市民张先生告诉记者,他们选择外出吃年夜饭主要是为了省事,让一家人聚在一起轻松地过个好年。

    价格亲民起伏不大

    采访中记者了解到,除了像张先生这样为了省事外出吃年夜饭的,也有部分市民是“迫不得已”才在外聚餐。“我和周围几个同事的家都在南方,因为工作原因一直到年三十才放假,所以今年我们不打算回家了,年三十晚上约了几个朋友同事,大家一块吃年夜饭,也算是互相慰藉一下。”从四川来新区打工的小王告诉记者,今年的年夜饭价格还比较亲民,他和朋友每人出一百多就能订上一桌不错的年夜饭。

    采访中记者了解到,与往年相比,今年年夜饭涨价幅度并不明显,一些酒店甚至还出现了降价的现象。“现在过年一般都是四世同堂的很多,一是家里空间不够大,二是做饭太麻烦,所以我们这边的年夜饭主要以这一类人群居多。”阿里山路上一家高档酒店的经理告诉记者,今年酒店推出了四种套餐,十人桌的年夜饭,价格从一千元到四千元不等。虽然今年订桌的人比较多,但是价格跟去年相比变化不大,市民可以根据人数和规格要求,选择不同的套餐。

    菜名喜庆,预订要趁早

    采访中记者发现,不少酒店在菜品的名字上也下了一番功夫。像“喜气洋洋”、“阖家团圆”、“年年有余”、“鸿运当头”……年夜饭的套餐和菜品名字都起得很吉祥。“市民到外面吃年夜饭,最注重的就是喜气,我们除了在环境布置上惊喜准备之外,每道菜品也用了喜气的词语来命名。”长江路上一家酒店的工作人员介绍,除夕当天酒店除了准备精美礼物之外,还会免费提供全家福照相服务。

    “从往年的情况来看,腊月初十过后,年夜饭的预订会明显增多,建议想要预订年夜饭的顾客尽量抢占时机提前预订。”一家大型酒店的餐饮部负责人介绍,市民在预订的时候也要根据自己情况合理消费,避免到时候吃不完造成浪费。 (原标题:嗅着年味,年夜饭渐火)

    责编:张静

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